LA COCTELERÍA NO ES LO QUE ERA. Y LOS QUE LO ENTENDIERON PRIMERO
YA
ESTÁN
DONDE TÚ QUIERES ESTAR.
El 04 de mayo, Luis Inchaurraga abre la única bar-escuela de España para 30 personas. Un día. Sin repetición. Va a compartir en directo las claves que separan a quien se estanca de quien lidera esta industria hoy. Lo que no está en redes. Lo que no está en ningún curso. Solo ese día. Solo aquí
30 plazas. Entrada gratuita
DONDE TÚ QUIERES ESTAR.
Los mejores chefs del mundo no cocinan mejor. Piensan mejor. Los mejores músicos no tocan más notas. Eligen las correctas. Los mejores bartenders no saben más recetas. Tienen criterio.
En la coctelería pasa exactamente lo mismo. Y la mayoría de profesionales todavía no lo sabe.
La industria cambió. Los locales que lideran la escena ya no buscan a alguien que sepa preparar bien un mojito. Eso es el mínimo. Lo que se da por hecho. Lo invisible.
Lo que buscan hoy es diferente. Y la mayoría de bartenders ni sabe qué es exactamente.
Hay quienes ya lo entendieron. Están en los mejores bares de España y el mundo. Liderando proyectos. Construyendo trayectorias que no dependen de dónde trabajen, sino de quiénes son.
Todos pasaron por el mismo sitio.
El lunes 04 de mayo puedes verlo por dentro.
Esto no es una charla. Es una inmersión en tres actos.
El antes y el ahora
Casos reales de profesionales que pasaron por esta puerta. No como testimonios corporativos. Como historias de transformación sin filtro. Dónde estaban, qué cambió, dónde están hoy. Para que entiendas de forma concreta lo que ocurre cuando el criterio reemplaza a la intuición.
Una visión que no vas a encontrar en internet
No una explicación teórica. Una demostración en vivo. Así es como se trabaja con 5 alumnos en House of Mixology. Criterio y técnica, siempre de la mano. Nunca el uno sin el otro. Verás en directo por qué esa integración es lo que separa a los profesionales que lideran de los que se quedan estancados.
La experiencia de pisar el espacio
Luis lleva 25 años en esta industria. Conoce a los propietarios de los mejores bares de España. Sabe exactamente qué buscan cuando contratan hoy — y qué ya no les interesa. Esa información no está en ningún curso. No está en ningún canal de YouTube. El lunes 04 de mayo la compartes en directo. Solo ese día.
BONUS — Cata exclusiva
Luis prepara en directo uno de los cócteles de su libro. Nunca servido en ningún bar. Nunca hecho en la escuela. Catarás junto a él, con todos los aromas, con el maridaje, y te explicará el storytelling completo detrás de cada ingrediente. Solo para los 30 asistentes. Solo ese día.
No buscamos curiosos. Buscamos inconformistas.
Esta jornada es para ti si…
Sientes que la industria está cambiando y no sabes exactamente hacia dónde.
Quieres conocer el método que está cambiando la forma de formar profesionales en España.
Quieres ver con tus propios ojos lo que pasa con quienes pasan por aquí.
Llevas tiempo detrás de una barra y sabes que hay algo más, pero no has encontrado dónde está.
Estás empezando y quieres construir tu carrera sobre criterio real, no sobre lo que «siempre se ha hecho».
Si reservas y no puedes venir, avísanos al correo: info@houseofmixology.com para liberar tu plaza. Las ausencias sin aviso implican exclusión de futuras convocatorias.
Quién va a estar al otro lado.
Luis Inchaurraga
Luis Inchaurraga es el fundador de House of Mixology y una de las referencias más respetadas de la industria de la hospitalidad en España. Mejor Barman de España World Class 2021. Autor de Más allá del cocktail. Mentor de más de 1.250 profesionales que hoy lideran bares y proyectos en España y el mundo. 25 años en esta industria le dan una perspectiva que ningún curso enseña.
El lunes 04 de mayo la comparte contigo. Sin filtro. Sin guión corporativo.
Lunes 04 de mayo
17:00h — Madrid Entrada gratuita
30 plazas
Una fecha
Sin repetición
Lo que pasa cuando alguien cruza esta puerta.
La industria cambió. Quienes lo entendieron antes están ahora donde otros quieren estar.
El 04 de mayo es tu oportunidad de entender por qué. Una tarde. 30 plazas. Sin repetición.